KUE LEBARAN HALAL

nggak sempat membuat kue lebaran? ah, gampang…. tinggal beli aja di toko-toko kue yang banyak bertebaran di setiap sudut kota, banyak koq pilihan merknya. eits… tapi tunggu, berapa banyak merk kue yang bersertifikat halal? sepertinya jarang ya kita melihat logo halal Majelis Ulama Indonesia… ?

benar sekali bunda, kue-kue yang dijual di toko-toko kue kebanyakan belum mengantongi sertifikat halal MUI, oleh sebab itu kita perlu bersikap teliti agar keluarga kita tercinta tidak sampai memakan makanan yang belum jelas halal dan haramnya. berikut merupakan beberapa merk kue lebaran yang dijual di tangerang:

puspa cookies, dari jakarta tetapi pada lebaran tahun lalu produk ini dijual di indomaret gading sepong. puspa cookies ini agak mahal IDR 60.000, tapi rasanya memang enak, bikin ketagihan :)

bakemart, dijual di hypermart supermall lippo karawaci & cyberpark, belum pernah nyoba karena harganya cukup mahal, pilihanku jatuh pada 2 merk dibawah. sebagian kemasan menggunakan logo halal MUI, sebagian lainnya tidak.

paroti cookies, ada nastar, castangel, almond cookies, bagelen, putri salju, dll. rasanya enak juga lho dengan kemasan kecil seharga IDR 20.000-an, dijual di minimarket alfa islamic village.

kartika sari cookies, yang ini pasti udah familiar banget, selain rasanya enak dan harganya nggak terlalu mahal, dijual di lotte.

lalu, memangnya kenapa sih kita harus mengkonsumsi kue lebaran yang halal? bukankah bahan dasarnya cuma terigu? hmmm… benar sekali, bahan dasarnya memang tepung terigu dan salah satu bahan pembuat tepung adalah L-sistein yang bisa berasal dari bulu binatang ataupun rambut manusia. juga hampir semua resep kue memasukkan bahan berupa vanilli yang kadar alkoholnya bisa mencapai 40%. cukup mengagetkan bukan? yach… memang selama ini orang belum banyak mengetahui bahwa pada setiap makanan yang kita makan, apapun jenisnya -kecuali buah dan sayur mentah tentunya- sangat mungkin “terkontaminasi” bahan tidak halal, oleh sebab itu mari kita dukung pelaksanaan undang-undang makanan halal. undang-undang ini melindungi konsumen muslim dan tidak menzalimi warga non-muslim termasuk para produsennya.

About these ads

3 thoughts on “KUE LEBARAN HALAL

  1. assalamualaikum,

    alhamdulillah, atas ijin dari allah saya bisa mampir di blognya ukhti…salam kenal dari saya.
    saya sangat setuju sekali dengan gagasan ukhti, dimana kita harus cermat dalam memilih makanan yang benar2 dijamin kehalalannya, saya pribadi saat ini sedang hunting bahan2 kue yang benar2 berlabel halal MUI..dan postingan ukhti sangat membantu, syukron.

    wassalamualaikum,

    • alhamdulillah, saya turut berbahagia bisa membantu ukhti dalam menemukan bahan kue bersertifikat halal yang kadang-kadang cukup sulit dicari di pasaran, semoga semakin banyak masyarakat kita di indonesia yang memahami urgensi dari mengkonsumsi produk halal. amien.

  2. Maaf klo kantor pusat Bakemart ada yg tahu ga ya?Kebetulan saya menggigit potongan plastik 1cm x 2cm dri dalam kue brownis mete mereka..mohon info nya…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s